سرخ کن فیلیپس مدل HD9270 ؛ PHILIPS Fryer HD9270

1. در هنگام استفاده از سرخ کن فیلیپس HD9270 مقدار توصیه شده روغن برای پخت چقدر است؟  در خصوص سیب زمینی سرخ کرده با یک قاشق مربا خوری روغن،میتوانید سیب زمینی سرخ کرده سبک و تردی داشته باشید.بسته به ذائقه خود و نوع غذا می توانید 1 قاشق اضافه نیز روغن اضافه کنید تا لطافت و طعم بهتری تجربه کنید.
2. بهترین روش پخت سیب زمینی سرخ شده با سرخ کن فیلیپس HD9270 و جلوگیری از خمیر و آبدار شدن سیب زمینی ها چیست؟ چیپس های بریده شده را قبل از پختن دو بار در یک کاسه آب بشویید تا نشاسته اضافی از بین برود. سپس ضروری است که آنها را قبل از پختن در یک حوله تمیز و جاذب آب کاملاً خشک کنید و در نهایت با کاغذ آشپزخانه خشک کنید. اگر تصمیم به سرخ کردن سیب زمینی های یخ زده آماده گرفتید، نیازی به افزودن روغن ندارید، زیرا به این سیب زمینی ها از قبل روغن اضافه کرده اند و افزودن روغن شاید باعث خمیر شدنشان شود.در هر حال میتوانید 2 تا 5 دقیقه به زمان پخت اضافه کرده تا سیب زمینی های ترد تری داشته باشید.
3. چرا سیب زمینی سرخ شده در سرخ کن فیلیپس HD9270  به اندازه کافی ترد نیست؟دلایل احتمالی زیادی وجود دارد: 1-ممکن است از نوع خاصی از سیب زمینی استفاده کرده اید2-سیب زمینی ها قبل از پختن به اندازه کافی شسته و خشک نشده بودند و همچنان حاوی نشاسته زیادی بوده اند3- برش های سیب زمینی خیلی ضخیم بوده اند. چیپس ها را نازک تر برش دهید4-از روغن کافی استفاده نکرده اید. مقدار روغن را افزایش دهید.5-ممکن است فیلتر دستگاه مسدود شده باشد. فیلتر را تمیز کنید.
4. چگونه باید سیب زمینی را خرد کنم؟در هنگام سرخ کردن سیب زمینی ها با سرخ کن سیب زمینی ها را در چه اندازه هایی باید خرد کنم؟ اندازه مناسب سیب زمینی ها بر میزان ترد یا نرم بودن آن تأثیر می گذارد.هر چه چیپس ها نازک تر باشند، تردتر خواهند بود و برعکس. سیب زمینی های ضخیم تر داخل نرم تری خواهند داشت.بسته به ترجیحات ذائقه خود، می توانید زمان پخت و برش سیب زمینی خود را تغییر دهید: نازک: 8 × 8 میلی متر / استاندارد: 10 × 10 میلی متر / ضخیم: 13 × 13 میلی متر.
5. مناسب ترین و بهترین  روغن برای استفاده در دستگاه سرخ کن چیست؟در واقع در سرخ کن از چه نوع روغنی بایست استفاده کنم؟ می توانید با توجه به ذائقه خود از روغنهای مختلفی استفاده کنید. روغن های استاندارد:مانند زیتون و کلزا، دانه انگور، ذرت، بادام زمینی، آفتابگردان، سویا،روغن های طعم دار: گیاهان معطر، فلفل قرمز، سیر، لیمو...روغن های مخصوص: فندق*، کنجد*، گلرنگ*، بادام*، آووکادو*، آرگان*...           توصیه می کنیم از روغن گردو استفاده نکنید، زیرا پس از پختن، طعم ترش ایجاد می شود.
6. آیا رعایت حداکثر مقادیر مواد اولیه مشخص شده روی کاسه دستگاه کاملاً ضروری است؟ از حداکثر مقادیر و زمان های عملیاتی که در جدول دستور العمل نشان داده شده است تجاوز نکنید، در غیر این صورت به نتیجه مورد انتظار نخواهید رسید و ممکن است به دستگاه شما آسیب برساند.
7. چرا غذا در سرخ کن به طور یکنواخت پخته نشده است؟ممکن است سیب زمینی سرخ شده یا غذا به طور یکنواخت خورد نشده است. برای پخت و پز کامل آنها باید به اندازه های یکسان بریده شوند.
8. آیا می توان سبد سرخ کن را در حین پخت بیرون کشید؟    بیرون کشیدن سبد سرخ کن در حین پخت خطری ندارد اما توصیه نمی شود.این کار دمای داخل دستگاه را کاهش می دهد و برای دستور العمل های "هوشمند"، ممکن است تنظیمات آشپزی طراحی شده برای نتایج بهینه را مختل کند.
9. از کدام یک از محصولات شوینده در شستن سرخ کن استفاده کنیم؟ما استفاده از مواد شوینده غیر از مایع ظرفشویی را توصیه نمی کنیم.
10. چگونه سرخ کن خود را بعد از پخت و پز تمیز کنم؟ دستگاه را با یک اسفنج مرطوب و غیر ساینده و مایع ظرفشویی تمیز کنید. از هیچ گونه مواد شوینده تهاجمی، اسفنج تمیزکننده زبر یا پدهای ساینده استفاده نکنید. از مواد تمیز کننده فلز خاصی استفاده نکنید. هرگز دستگاه را زیر آب غوطه ور نکنید.
11. چرا سرخ کن من صدای غیر عادی تولید میکند؟ اگر فکر می کنید در عملکرد موتور دستگاه نقصی وجود دارد، آن را برای بررسی به مرکز خدمات مجاز ببرید.
12. چرا کاسه سرخ کن خراشیده شده است؟ احتمالاً در حین پخت غذای خود را نمک زده اید. قبل از پایان پخت غذای خود را نمک نزنید تا خراشیده نشود.
13. اگر دستگاه من کار نمی کند چه باید بکنم؟ پس از پیروی از دستورالعمل‌های کتابچه راهنمای کاربر برای راه‌اندازی دستگاه، با وصل کردن یک دستگاه دیگر، مطمئن شوید که پریز برق شما کار می‌کند. اگر باز هم کار نکرد، سعی نکنید خودتان دستگاه را جدا یا تعمیر کنید، در عوض آن را به یک مرکز تعمیر تایید شده ببرید.
14. اگر سیم برق سرخ کنم آسیب دید چه کار کنم؟از دستگاه خود استفاده نکنید. برای جلوگیری از هر گونه خطر، آن را توسط یک مرکز تعمیر تایید شده تعویض کنید.
15. چرا سرخ کن من دیگر کار نمی کند؟ می تواند چندین توضیح داشته باشد:1-سرخ کن به درستی به برق وصل نشده است. 2-هنوز دکمه پاور را فشار نداده اید یا آن را اشتباه فشار داده اید. با فشار دادن محکم آن را دوباره امتحان کنید.3-دکمه پاور را فشار داده اید، اما دستگاه هنوز کار نمی کند. بررسی کنید که درب آن کاملا بسته شده باشد.4-موتورها کار می کنند اما دستگاه گرم نمی شود. دستگاه را به مرکز خدمات مجاز ببرید تا بررسی شود.
     

در تصویر بالا بخشهای مختلف سرخ کن HD9270 قابل مشاهده است.ابتدا به معرفی کارکرد هر کدام از این بخشها در سرخ کن میپردازیم و سپس روش صحیح استفاده از سرخ کن را تشریح خواهیم کرد و به نکاتی خواهیم پرداخت که رعایت آنها میتواند به دوام دستگاه و استفاده بهینه و ایمن از سرخ کن فیلیپس HD9270 بیانجامد.

1. صفحه کنترل سرخ کن

A افزایش دما

B کاهش دما

C دکمه منو

D منو های پیش فرض سرخ کن

E دکمه روشن و خاموش سرخ کن

F دکمه کاهش زمان در سرخ کن HD9270

G دکمه افزایش زمان سرخ کن

H نشانگر زمان سرخ کن

I صفحه نمایش سرخ کن

J نشانگر دما سرخ کن

2. نشانگر حداکثر ظرفیت کاسه سرخ کن HD9270 

3. سبد

4. دکمه آزاد سازی سبد سرخ کن HD9270

5. تابه

6. کابل برق

7. خروجی هوای سرخ کن

8. ورودی هوای سرخ کن